Gateau Sable 2015 : Des idées de recettes pour vos desserts
Vous recherchez des idées de recettes de gâteaux sablés pour l'année 2015 ? Voici une liste de résultats de recherche proposant des recettes variées et originales pour vos desserts.
Recette des Sablé ou Spritzbredle petits gâteaux de Noël alsaciens
La première recette proposée est celle des Sablé ou Spritzbredle, des petits gâteaux traditionnels de Noël alsaciens. Cette recette nécessite les ingrédients suivants :
- 300 g de farine
- 120 g de sucre
- 150 g de beurre
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 œuf
- 1/2 paquet de sucre vanille
- eau
La préparation consiste à mélanger tous les ingrédients ensemble, à former une boule de pâte, puis à étaler cette pâte et à découper des formes à l'aide d'emporte-pièces. Ensuite, il suffit de faire cuire les gâteaux au four à 180°C pendant environ 15 à 20 minutes. Source
Gâteau Sablé aux pommes épicées
Cette recette originale de gâteau sablé aux pommes épicées nécessite les ingrédients suivants :
- 4 pommes
- Le jus d'1 petit citron
- 2 pincées de vanille en poudre
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 200 g de farine
- 80 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 oeuf
- 120 g de beurre salé
La préparation consiste à préparer la pâte sablée en mélangeant la farine, le sucre, la levure, l'oeuf et le beurre ramolli. Ensuite, il faut ajouter les pommes coupées en petits dés et les épices et bien mélanger. La préparation est ensuite étalée dans un moule à gâteau et enfournée pendant environ 25 minutes à 180°C. Source
Sablés ronds au chocolat
Cette recette de sablés ronds au chocolat est parfaite pour les amateurs de chocolat. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 250 g de farine
- 150 g de beurre mou
- 130 g de sucre
- 3 cuillères à soupe de cacao non sucré
- 2-3 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Petites perles décoratives
La préparation consiste à mélanger tous les ingrédients ensemble, à former une boule de pâte, puis à découper des formes à l'aide d'emporte-pièces. Les sablés sont ensuite enfournés pendant environ 12 minutes à 180°C. Une fois cuits, les sablés peuvent être décorés avec des perles décoratives. Source
Sablés enneigés, meilleur biscuit de Noël 2015
Si vous cherchez une recette récompensée, voici la recette des Sablés enneigés, élu meilleur biscuit de Noël 2015 par un jury. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 100g de sucre glace
- 200g de beurre mou
- 300g de farine
- 2 pincées de sel fin
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
La préparation consiste à mélanger tous les ingrédients ensemble, à former une boule de pâte, puis à découper des formes à l'aide d'emporte-pièces. Les sablés sont ensuite enfournés pendant environ 10 minutes à 180°C. Source
Sablés bretons au chocolat de Philippe Conticini
Voici une recette de sablés bretons au chocolat de Philippe Conticini, pour les amateurs de chocolat. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 175 g de beurre pommade
- 90 g de sucre glace
- 50 g de poudre de noisettes
- 50 g de poudre d’amandes
- 2 jaunes d’œufs
- 250 g de farine
- 4 g de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de chocolat noir
La préparation consiste à mélanger tous les ingrédients ensemble pour former une pâte sablée, puis à ajouter le chocolat noir fondu. La pâte est ensuite étalée et découpée en formes à l'aide d'emporte-pièces. Les sablés sont ensuite enfournés pendant environ 12 minutes à 170°C. Source
Autres recettes de sablés
Enfin, voici quelques autres recettes de sablés pour varier les plaisirs :
- Sablé du Pays d'Auge de Brigitte, une recette de grand sablé normand du Pays d'Auge sans œuf, parfait pour les allergiques ou les intolérants. Source
- Sablé aux framboises, un gâteau sablé aux framboises pour un dessert estival frais et fruité. Source
En suivant ces recettes, vous pourrez préparer des sablés pour toutes les occasions et tous les goûts. N'hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients et à décorer vos gâteaux sablés pour leur donner une touche personnelle. Bon appétit !
Bredeles 2015, partie 3 : Sablés bicolores au cacao, Spritzbredele ...
www.pinterest.fr/pin/107804...Gateau sec, Recette biscuit sablé, Apéritif sucré - Pinterest
www.pinterest.com/pin/85582...Le gâteau sablé est l'un des desserts les plus populaires pour les occasions spéciales. La texture unique et sableuse rend le gâteau très agréable. Les premiers gâteaux sablés remontent aux temps médiévaux et depuis lors les recettes ont évolué.
Le gâteau sablé le plus classique est fait d'une base sablée avec des couches de pâte à crumble, de crème, de fruits frais et de sucre glace. Une version améliorée du gâteau sablé est le gâteau sablé aux pommes et à la cannelle, qui est composé de couches de pâte à tarte croustillante et de crème. Les autres variations comprennent le gâteau sablé aux cerises, au chocolat, aux fraises et aux poires.
Le gâteau sablé est un dessert très gourmand qui peut être facilement modifié selon vos goûts et préférences. Je me souviens bien de mon premier gâteau sablé. C’était en 2015 et il était délicieux. La combinaison de pâte sablée, de crème et de fruits frais était si satisfaisante que je m'en souviens encore aujourd'hui.