Les meilleures recettes de gâteau à la pâte d'amande
La pâte d'amande est un ingrédient de choix pour les amateurs de desserts. Elle ajoute une texture moelleuse et une saveur riche à tous les types de gâteaux. Dans cet article, nous vous présentons les meilleures recettes de gâteau à la pâte d'amande pour ravir les papilles de vos convives.
Gâteau à la pâte d'amande - Marmiton
Cette recette de Marmiton vous permet de réaliser un délicieux gâteau à la pâte d'amande en 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Les ingrédients nécessaires pour 6 personnes sont :
- 200 g de pâte d'amande
- 100 g de sucre
- 4 oeufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 5 cl de lait
Pour réaliser cette recette, suivez simplement les étapes suivantes :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la pâte d'amande ramollie avec le sucre et les jaunes d'oeufs.
- Incorporez la farine tamisée avec la levure.
- Ajoutez le sel et le lait.
- Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30 minutes.
URL: www.marmiton.org/recettes/r...
Cake à la pâte d'amandes et à la fleur d'oranger - Cuisine AZ
Ce cake à la pâte d'amande est une alternative originale pour changer du traditionnel gâteau. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour 8 personnes :
- 200 g de pâte d'amandes blanche
- 125 g de beurre mou
- 125 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
Suivez ces étapes simples pour réaliser cette recette :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la pâte d'amandes avec le beurre mou et le sucre en poudre.
- Ajoutez les oeufs un à un.
- Ajoutez ensuite la farine tamisée, la levure chimique et la fleur d'oranger.
- Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 40 minutes.
URL: www.cuisineaz.com/recettes/...
Bouchées de pâte d'amande au chocolat - Cuisine Actuelle
Si vous cherchez une recette de dessert à la fois simple et raffinée, ces bouchées de pâte d'amande au chocolat sont parfaites. Voici les ingrédients nécessaires pour 6 personnes :
- 200 g de pâte d'amande
- 100 g de chocolat noir
- 10 cl de crème liquide entière
- 50 g d'amandes hachées
Les étapes pour préparer cette recette sont les suivantes :
- Formez des boules de pâte d'amande de la taille d'une bouchée.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
- Ajoutez la crème liquide et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Roulez les boules de pâte d'amande dans le mélange chocolat/crème.
- Saupoudrez d'amandes hachées.
- Réservez au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.
URL: photo.cuisineactuelle.fr/le...
Gateau d'anniversaire a la pate d'amande - Sousoukitchen
Pour les occasions spéciales telles que les anniversaires, ce gâteau d'anniversaire à la pâte d'amande est l'idéal. Voici les ingrédients nécessaires pour 8 personnes :
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 125 g de beurre fondu
- 5 cuillères à soupe de lait
- 250 g de pâte d'amande blanche
- Colorant alimentaire
- Meringues, biscuits et confettis en sucre pour la décoration
Les étapes pour préparer cette recette sont les suivantes :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
- Ajoutez les oeufs un à un, puis le beurre fondu et le lait.
- Dans un autre saladier, mélangez la pâte d'amande avec le colorant alimentaire.
- Divisez la pâte à gâteau en deux parts égales et versez-les dans deux moules ronds beurrés et farinés.
- Etalez la pâte d'amande colorée sur le dessus de l'un des gâteaux.
- Posez le deuxième gâteau sur le premier et décorez-le de meringues, biscuits et confettis en sucre.
URL: chefsimon.com/gourmets/sous...
Conclusion
Que vous vouliez préparer un dessert rapide et facile ou un gâteau d'anniversaire personnalisé, la pâte d'amande est un ingrédient formidable à avoir sous la main. Les recettes ci-dessus sont simples à suivre et garanties pour ravir les papilles de vos invités. N'hésitez pas à les essayer lors de votre prochaine fête ou occasion spéciale.
Recette - Gâteau à la pate d'amande en vidéo - 750g.com
www.750g.com/gateau-a-la-pa...Cake à la pâte d'amandes facile - Cuisine Actuelle
www.cuisineactuelle.fr/rece...46 meilleures idées sur Gateau pate d amande en 2023 - Pinterest
www.pinterest.com/naziaboug...LES MEILLEURES RECETTES DE GÂTEAU PÂTE D'AMANDE - Les Foodies
www.lesfoodies.com/recettes...LES MEILLEURES RECETTES DE GÂTEAU AVEC PÂTE D'AMANDE - Les Foodies
www.lesfoodies.com/recettes...Le gâteau pâté d'amande est un dessert incontournable pour apporter une touche de douceur et de saveur à la fin d'un repas. Il est composé principalement de poudre d'amandes, de sucre, d'œufs et d'arômes, ce qui en fait une savoureuse gâterie.
La préparation de ce gâteau peut varier selon les recettes. Certaines versions utilisent du beurre, du rhum ou du lait pour donner plus de douceur et des nuances subtiles. Vous pourrez également trouver des recettes qui demandent des blancs d'œufs montés en neige pour un gâteau plus léger.
Le gâteau pâté d'amande peut être personnalisé pour le rendre plus appétissant et original. On peut ajouter des fruits secs ou frais, des noix ou des pralines, des zestes de citron ou des épices, selon vos préférences.
Je me souviens encore des fois où ma mère préparait son fameux gâteau à la pâte d'amande. Elle y ajoutait des fruits séchés et des épices pour en relever le goût. Cette douceur était toujours bien accueillie à la maison et nous nous régalions à chaque fois.